突然ですが、こちらの写真…

冷ややっこ。
沢山の冷ややっこです。
 
 
先日行われた七夕のお茶会では趣向を変えて、冷ややっこを作ってみました♪
 
いつものお茶会なら甘いお菓子が出るのに、冷ややっこ…？
入居者の皆さん、食べる前からキョトンした様子…
 
でしたが…！？
 

ん！？
 

 
んん！？
 

 
 
 
甘－い！！
 
 
 

 

 
 
そうなんです！今回は冷ややっこ風牛乳寒天を作ってみました！
じっくり牛乳を煮詰めて作った牛乳寒天に、お醤油に見立てた黒蜜と、おろし生姜に見立てたきなこを乗せてあります＾＾
 
さらにこちらの3つのベリーが入った寒天も作りました！

どちらもご好評♪

グルメなKさんからもこんな「グッド！」なサインもいただきました＾＾